札幌すすき野で味わう鮨「西鶴」えびそば食べてから訪問で、〆順番を間違えました

和食
gkikou
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えびそば一幻さんで食べてホテルへ帰るつもりでしたが、やはり北海道で鮨も味わっておきたくなり「西鶴」さんへ入店しました。ん~~本来であれば、鮨~ラーメン〆ですが逆になっちゃいました(笑)

さぁ食べて行きましょう

喉は潤して…

エビそばでお腹一杯のはずですが、喉は渇くものでして (笑)

今日も一日お疲れさまでした。北海道クラシックで乾杯(かんぱ~い)ですね。

お通し

お通しが何と「白子」でした。

生牡蠣

北海道厚岸産の生牡蠣だそうで、思わず頼んでしまいました(笑)

ん~~一口で頬張りましたが、クリーミーで何とも言えないですねぇ。

少し地酒を…

カウンター席で味わう鮨店で、板前さんと会話を楽しみながら味わえる雰囲気は筆者は結構好きなんですよね。おすすめの地酒を提供してくれて、気が付けば2杯3杯…。

いかゴロルイベ

初めて味わったいかゴロルイベですが、日本酒に合うつまみでしたよ~~

にぎり・巻物を少しだけ…

あら汁

本当に本日の〆となった具沢山なあら汁でした。

ごちそうさまでした。本当にお腹一杯です(笑)

札幌「 鮨 西鶴 」情報

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