gkikou
緊急事態宣言も明けたばかりだったこともあり、札幌駅直結ステラプレイスのレストラン街は行列が出ている店もありました。
少しづつ活気ある街が正常に戻りつつあることに、嬉しく思いました。
さぁ食べて行きましょう
豚丼って❓
いっぴんさんのHPにて詳細がありましたので、下記リンクを参照ください。
メニュー
豚丼オンリーメニューなのかなと思いましたが、ロースとバラ等いろいろあるんですね～
豚ざんまい
せっかくなので「ロース肉・バラ肉」の２種類が味わえる豚ざんまいにしてみます。
豚ざんまい
本当に香ばしく、甘いタレ・白髪ねぎとの相性も抜群でした。
漬物
セットで付いてくる漬物です。浅漬けですね．．．
豚汁
味噌汁にプラス料金を支払うと、豚がふんだんに使われている具沢山の豚汁に変更できますよ。
こんなに具沢山❓っと思いつつ、正直驚きました～～ 美味しかったです。
山わさび
トッピングで山わさびを注文してみました。鼻にツ～ンとくる感じが良いですね（笑）
調理場は暑そうです．．．
炭火で香ばしく焼いてくれています。作っている人は、大変だぁ～
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