gkikou
札幌すすきのの街にやってきまして、仲間より本場ジンギスカン「だるま」に行こうとなりました。煙もんもん雰囲気抜群ですねぇ
さぁ食べて行きましょう
先ずは…
今日も一日お疲れ様でした。
生ビールを頼んだら、嬉しいサッポロクラシックが届きました。
ん～～喉ごし抜群！！何杯でも飲めそうです（笑）
つけだれ
ジンギスカン店に行くと、お店によりタレが違うので楽しみでもあります。
筆者は、つけだれだけでご飯一杯いけそうです。
ジンギスカン到着
いや～～臭み全くありません。程よい油加減も見てるだけで堪りませんねぇ
焼けるのを待つのみ
野菜もお肉も良い感じに焼けていってるのを、サッポロクラシックを飲みながら待つのみです。
つけだけとの相性最高です
もう言うことないぐらい、ジンギスカン肉の油とつけだれが口の中で凄いことに…
いや～～肉も全く臭いありませんし、北海道で食べてるからなんですかねぇ…
煙もんもんですが、本当に美味しいです。ごちそうさまでした…
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