gkikou
六本木交差点近くで味わうことが出来る老舗牛鍋店で頬張ってきました。牛刺しも美味かったなぁ。
さぁ食べて行きましょう
メニュー
夜のメニューですが、シンプルに手書きです。店主に相談したところ牛刺しを食べてとのことです。
ん~~迷いますねぇ
先ずは…
今日も一日お疲れ様でした。瓶ビールで乾杯ですね、かんぱ~い。
お通し3種
お通し3種類が1人に提供されます。ん~~筆者は、これだけで十分です(笑)
店主に聞いたところ、お通しは日替わりで変わるようですよ。
牛さし
店主おすすめの品に納得してしまうぐらいの、牛刺しが提供されてきました。
もう口の中で溶けてしまうって表現にピッタリな牛刺しです。
野菜バター
大きめにカットされた野菜をバターソテーしたものですが、野菜の甘さが際立つ一品でした。
少しだけ日本酒も…
牛刺し、お通しで満足している筆者ですが、調子にのり日本酒も味わってみました。
牛なべ
テーブルに店主が鍋をセットしてくれますが、しばらくお待ちを状態に…
牛なべの肉が提供されました。牛刺しで感じたことが、牛なべでも…
店主が鍋に野菜や牛肉を入れて、作ってくれるスタイルです。
卵を溶いて、お肉を食べてみましょう~~
口の中で溶けてしまうお肉、生卵との相性が抜群で…堪りません。
牛なべ後、〆ぞうすい
牛なべを堪能したあとは、雑炊かうどんを選べるとのことですが、筆者は雑炊を選んでみました。
肉汁がたっぷり出た牛なべ出汁に、ご飯とたまごを投入。
出汁の効いた雑炊は最高ですねぇ
ごちそうさまでした。ランチもやっているようなので、訪れてみたいと思います。
店内の雰囲気
老舗という感じが漂ってくる店内でした。
訪問した日は、お隣に外国の方が箸を巧みに活用して堪能してましたよ。
コメント