六本木で出会った絶品蛤らーめん「拉麺はま家」

gkikou

六本木交差点近くで昼間しか営業しないラーメン店があるとのことで、早速訪問してみました。蛤らーめん？どうなんでしょうねぇ～

さぁ食べて行きましょう

限定メニューも２種類あるようですねぇ。

今日は、どれにしますかねぇ～。初訪問ですから上段メニューから選びますかねぇ～～。

悩んだ挙句に「特製ゆず塩そば」を選びました。

このお店、メニューオーダーと同時に現金で前清算になります。

蛤と鶏の出汁で取ったスープのようですが、何とも言えない貝出汁スープですねぇ。

あっさりしていながら、濃くもあるというか、貝が好きな人には賜らないかもしれません。

細めなしなちくでした。最近は、太めが多いので久しぶりに細めに遭遇した気分です。

どちらかというと細麺ですかねぇ。この貝出汁スープとは合いますね。

チャーシューは口の中で溶けてしまうぐらいの肉でした。

スープと麺、パスタのような感じもしながらラーメンなんですよねぇ。

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