gkikou
名古屋金山駅近くで名古屋コーチン鶏料理を食べれるお店に初訪問です。コース料理での提供でしたが、次回は焼鳥だけを再び味わってみたいお店でした。
さぁ食べて行きましょう
飲み放題
仲間がコース料理を予約していてくれたので、飲み放題メニューになります。
先ずは瓶ビールで、喉を潤しますかねぇ～～
お通し
お通しは、キャベツのようです。筆者はこれだけでも満足ですねぇ…
ささみとトマト
ささみ料理は、さっぱりしてますねえ。
胸ロール
ささみの部位とはまた違って、こちらは胸肉なのにジューシーです。
胸肉＝パサパサ感を創造してしまいますが、料理次第で変化するんですねぇ～
手羽唐揚げ
揚げたてが提供されますが、アツアツで鶏もプリプリ。
グラタン？
料理名を度忘れしてしまいましたが、プリプリもも肉のグラタンのようでした。
弌鳥まんじゅう
もも肉と野菜の塩陶板焼き
一人ひとりの小鍋で提供してくれるのは、本当に有難いですねぇ。
焼鳥２種
弾力あり歯応え抜群、肉の甘さもありの焼鳥は最高でした。
次回チャンスがあれば焼鳥だけ味わいに訪れたいぐらいの焼鳥でしたよ…
ごちそうさまでした。本当に美味しかった…
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