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北海道の旬の魚を味わうことができる立食い鮨「根室花まる」夕食に訪問してきました。
ん~本当にリーズナブルな価格で本格的に味わえる美味い鮨です。
さぁ食べて行きましょう
メニュー
レギュラーメニューもあるのですが、日替わりメニューがあるようで仕入れで変えているんですかねぇ。何を食べますかねぇ~~
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先ずは…
今日も一日お疲れさまでした。乾杯でもしましょう~~
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たちぽん(白子ポン酢)
プリプリな白子ポン酢が立食い鮨で味わえるとは…
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本ずわいがに
本日のメニューにあった、本ズワイガニを味わってみます。カニの甘さを堪能できましたよ。
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花咲がに軍艦
続いては花咲ガニを味わってみました。先ほどのズワイガニとは違った風味なんですねぇ。
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とろにしん
あんまり都内では見ることのない、にしんを生で味わうことができました。
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すじこ
筋子も握りで提供してくれるんですが、お味が良いですねぇ。筆者は好きな味付けです。
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寒ブリ
この季節メニューにあると頼んでしまう筆者であります(笑)
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二階建てホタテ
根室花まるさんと言えばのメニューですよね。
二階建て?って最初思いましたが、これ味わうと癖になっちゃうんですよね(笑)
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活ツブ貝
筆者は必ず食べる活ツブ貝なんですが、3回もお代わりしてしまいました(笑)
冷凍されてないツブ貝は、豪快にカットされ口の中で存分に貝のうまさを味わえるのは堪りません。
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中トロ
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えんがわ
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北寄貝ひも
ひもも味わおうとオーダーしたら、軍艦でなく握り提供してくれました。
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トロたく手巻き
豪快な手巻きで、〆に味わう筆者ですが思い残すことはないぐらいなんです。
ん~~堪能しちゃった立食い鮨でした。
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日本酒も飲んだのですが、写真撮り損ねてしまいました…
軽く食べるつもりが、ついつい食べ過ぎてしまいました。ごちそうさまでした。
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