gkikou
今日は仲間が予約をしてくれた炭を使った料理を味わえる「炭かこヰ」さんを訪問してきました。久しぶりのコース予約みたいです。
さぁ食べて行きましょう
アラカルトメニュー
飲み放題メニューも豊富そうですねぇ。楽しみな夜になりそうです…
コース内容
瓶ビールで喉を潤しましょう
瓶ビールで喉を潤しましたけど、爽快ですねぇ
前菜
お刺身盛り合わせ４種
コロナ禍ということもあり、一人ひとりお皿で提供されることに嬉しい限りです。
九十九島 鯖の鉄引き
新鮮な鯖を味わえるとのことで堪能してきました。旨いですねぇ～～
マリネ
フォアグラ手羽先
手b先にフォアグラが入っている？
何とも言えない贅沢で、新しいお味を体験してきました。
合鴨とトロ茄子 からすみがけ
茄子は筆者が大好きなんですが、合鴨との相性も良いんですねぇ。
思わずスープまで飲み干してしまいました（笑）
カボスぶりの炭火焼き
九州は魚を味わえるんですが、簑島李も焼きにしても最高に旨いですねぇ。
日本酒との相性抜群になりそうです。
日本酒
飲み放題な日本酒です。
私たち一升瓶を２本空けてしまいました（笑）美味しかった～～
ラム３種 炭火焼き
フォアグラとルッコラの土鍋ご飯
土鍋ご飯が提供されてきたのですが、店主が１人ひとりの茶碗に分けてくれます。
本当に嬉しいサービスばかりでした。ありがとうございます。
あら汁
春吉のコサエルチーズケーキ
お口直しのデザートですが、チーズケーキも濃厚で美味しかったなぁ…
ごちそうさまでした。また訪問してみたいですねぇ～～
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