緊急事態宣言が発出される前の「訪問記」となります。
日常に戻ったときには、改めて訪問したい気持ちです。
さぁ店内で食べて行きましょう…
メニュー
メニュー本を貰いましたが、店頭で若干並んだこともあり、ショーケースで決めてしまいました(笑)
551って❓
551HORAIは昭和20年、大阪難波の地に故 羅邦強(株式会社蓬莱前社長)と、あと2人の仲間によって産声を上げました。やがて3人は中国語で桃源郷を意味する「蓬莱」を血のにじむような努力で成長させていったのです。
そして更なる発展のため、3人はそれぞれ独立し、羅邦強は株式会社蓬莱を立ち上げ、事業を続ける事にしました。
その頃、羅邦強は、自分の店を、もっとお客様に親しみやすく、覚えて頂きやすくするために、何か良いアイデアがないかを考えていました。しかし、なかなか良い案は浮かびませんでした…。
ある日、一息入れようとタバコに手を伸ばしたときにひらめいたのです!!
その頃、羅邦強は外国産の555(スリーファイブ)というタバコを吸っていました。その数字が目に飛び込んできたのです。
漢字やカナ文字は中国や日本でしか通用しません。また、横文字はその当時の日本人にはまだまだ馴染みがないものでした。しかし、数字なら覚えやすいし、万国共通です。
また、その当時の本店の電話番号が64-551番であったこともあり、「味もサービスもここがいちばんを目指そう!」という意味を込めて、551HORAIの名前が生まれたのです。
551蓬莱ホームページより引用掲載
豚まん
やはり大阪に来たら「551豚まん」は、絶対食べたいグルメです。
日頃は冷凍チルドになったお土産品を自宅で電子レンジで温めてたべますが、出来立て(作りたて)が味わえるレストランは有難い限りです。
海鮮麺
551レストランでは「海鮮焼きそば」を一押しメニューとしてるようですね~~
少し寒かった気温でもあったので、私は海鮮麺を選択しました。
野菜はもちろん、海鮮が盛り沢山に入ってますね~~
スープとの相性も、さっぱりしていて美味しかったです。
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