某テレビ局で放映されたこともあり、リニューアルされた横浜南部市場(ブランチ南部市場)に一路行ってみようとなりました。市場内の食堂「南部亭」さんを訪問してきました~~
さぁ食べていきましょう
食堂となっている南部亭さんには、4件の店舗が入店しており、座席確保してからは好きなメニューを各店舗で選びオーダーするシステムとなっています。
私たちは、3件のお店でオーダーしました…
4件の店舗
- 和食 蒔田
- キッチンK
- 一品香(主に中華)
- 鈴(主に海鮮)
一品香
主に中華を提供してくれるお店となります。
ワンタンスープ
ワンタンの具は、良心的にボリューム感抜群です。
キッチンK
主に洋食を提供してくれるお店ですね~~
カツカレー
揚げたてカツ+カレー、味噌汁がセットになっていますよ~~
ご飯の量もボリューム感あり、満腹間違い無しです(笑)
鈴
市場で仕入れた海鮮を味わえるとのことです。
お刺身定食 1,100円
お刺身
メインの刺身は、6点盛りとなってました。
- 中とろ
- まぐろ
- たこ
- 海老
- 赤貝ひも
- カニ
小鉢
小鉢は、2種類から選ぶことができます。私は、唐揚げを選択しましたよ~~
ご飯・味噌汁
ご飯のボリュームも有りますよ~~
「かに専」さんにて、珍しい丸ズワイガニ購入
専門店街の「かに専」さんにて、お店の方より「珍しいカニが今日入ってて、スーパーとかでは売らないカニで、甘くて美味しいよ!」っとの事なので、衝動買いしちゃいました(笑)
カニの王様「丸ズワイガニ」
丸ズワイガニは、はじめて目にしました(笑)
店主もスーパーとかでは殆ど売られてなくて、甘くて美味しいよっとの事です。
南大西洋ナミビア沖で漁獲された「丸ズワイガニ」は、非常に身入りがよく、甘み旨味食べ安さともに抜群。ヨーロッパでは『蟹の王様』と呼ばれ、スペインやボストンを中心に食べられているようです。
かに専POPより
パッケージ姿
夕食に…
すでにボイル済みなので、解凍すれば食べられるとの事でしたので、夕食にしてみました。
店主の言うとおり、甘くて身の入りも入ってましたよ~~
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