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ブログ更新が怠っていましたが、4月より再スタートします。改めてよろしくお願いします。早速ですが、鶯谷から程近い距離に絶品魚料理を味わうことができる「魚幸」さんで今宵を楽しんできました。
さぁ食べて行きましょう
先輩に連れられて初訪問となった魚幸さんですが、のれんをくぐりカウンターに腰を据えたばかりですが、料理が楽しみです。今回は常連の先輩によるメニュー提供になります。
お通し
自家製の塩辛、ツブ貝、珍しい魚と野菜のマリネ?でしたが、お通しとは思えないぐらいの豪華でした。
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刺身盛り合わせ
豪華な刺身盛り合わせに驚きを隠せません。鮮度抜群、歯ごたえも堪能できる刺身ですよ~~
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鱧の塩焼き
都内で鱧を味わうことができることに感動しました。
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鯖の刺身
先ほど刺身盛り合わせで感動しきってる筆者に、鯖の刺身が提供されました。ん~~うまい。
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岩ガキ
大きな岩ガキがプリプリクリーミーに登場しました。もう口の中で溶けてしまう…
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銀鱈西京焼き
自家製西京味噌で付けた銀鱈を頬張りながらの酒が止まりません(笑)
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太刀魚のフライ
骨が多いイメージの太刀魚ですが、揚げたてアツアツフライで提供してくれました。
ん~~骨はどこに行ったの?と思えるぐらい食べきってしまいました。
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しじみ汁
さぁそろそろ行きますか?って清算をしようとしたら、〆にしじみ汁飲んで~~っと粋な計らいが。
喉に沁みると同時に、大粒しじみが盛り沢山に入っていて良心的なお店に有難く感じました。
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本当にごちそうさまでした。また来ます…
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