gkikou
本日は博多中州で呼子のイカ活造りが味わえるお店「河太郎」さんを訪問してきました。豊漁で無いことからイカの制限があるようですが美味しかったですねぇ。
さぁ食べて行きましょう
今回は、九州の仲間が予約してくれたお店です。
豊漁で無いこともあって予め予約をしておかないと、イカ活造りが味わえないようです…
アラカルトメニューもあるようですが、今回は予約済みの会席コースだそうです（笑）
いか活造り会席
喉を潤していきましょう
恒例の喉を潤していきますかねぇ（笑）今日もお疲れ様です…
お通し
ホタルイカが載っているお通し
小鉢・前菜
旬の小鉢・前菜だそうですが、日によって変わるようです。
桜葉道明寺
呼子いか活造り
待ってました呼子のイカ活き造りです。
イカが不漁とのことで、小ぶりなイカとなり一人あたりのグラム数制限があるようです。
でも透き通ったイカ活造りを味わえるのは嬉しいですねぇ…
コリコリ感や歯応え抜群です。まだイカが踊っているではないですか…（笑）
いか天婦羅
姿造りを楽しんだあとは、ゲソ等を揚げたて天婦羅にしてくれます。
アツアツで火傷しそうになりますが、一度に二度味わえる楽しみ最高ですねぇ…
いかバター焼き
こちらはイカバター焼きです。姿造りとは別提供になっているので、一安心です。
河太郎いかしゅうまい
いかしゅうまい三個も提供してくれます。
アツアツに蒸されたしゅうまい堪りません（笑）
ご飯・辛子明太子・香の物・味噌汁
飲んだ後に提供されるご飯ですが、いつもおかずを全部食べてしまって困るのですが、河太郎さんでは明太子が提供されるので困りませんねぇ（笑）
季節のデザート
季節のデザート日々変わるようですが、お口直しに最高ですねぇ…
単品：胡麻さば
今回のコースには無かったのですが、博多に来たら胡麻さばを食べておきたいと思い単品オーダーしてしまいました。
鯖が新鮮だからこそ味わえるのかなぁって筆者は思いますが、九州に来たなぁって改めて実感しますねぇ。本当に美味しい一品です。
ごちそうさまでした。本当に美味しかった…
呼子のイカ活造り「河太郎」情報
公式サイト
コメント