敬老の日と言うこともあり「福砂屋東京工場」が中目黒にあるので、カステラを購入して両親に届けることに我が家で朝確定しました(笑)
カステラ福砂屋さん情報
久しぶりに天気も良かったこともあり、マスク・アルコール消毒を完備して駐車場から中目黒を少しだけ歩いてきました。福砂屋さんからの帰り道に、「俺流塩らーめん」と言う店名に吸い込まれるようにランチしてきました。
さぁ食べて行きましょう
店頭食券メニュー
俺流 冷やしゆず塩らーめん 980円
透き通った塩ラーメンスープですね~~
一口スープを戴きましたが、冷たく、あっさりした味わいでした。
俺流 辛みそらーめん 800円
濃いめの味噌味+濃くのバターで、パンチのある味わいでした。
特製こってり俺流らーめん 980円
塩らーめんと店名にうたっているのに(笑)こってり味をオーダーしてしまいました。
とんこつのパンチが効いてるスープでした。
麺は…
太麺でも細麺でもないのですが、こってりスープとの相性は良いですね~~
濃厚スープ
机上の調味料で…
調味料入れすぎ❓
岩海苔を盛り沢山、手作りラー油をたっぷりと…
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