新宿で業務の後、仲間と共に新規開拓を兼ねて「丸鶏るいすけハナレ」さんを訪問してみました。
初訪問ですが、カウンターで並びながら食してきました。非常に鶏が美味しかったです。
さぁ食べていきましょう
お通し
鶏のもつ煮込み
焼きアボカド
丸鶏りの素揚げ
丸ごと食べれますよ~、日本酒とも相性ばっちりです。
レバーの串焼き
運良くオーダーできましたが、なんと1日限定30本だそうです。
レバー臭みも全く無く、溶けてしまうような感じですよ。
やきとり
オーダーした部位を度忘れてしまいました(´;ω;`)ウゥゥ
ささみ
パサパサ感も全くなく、わさびとの相性も良いですよ~
つくね笹巻き
もう間違いない逸品ですよ!卵と絡めて食しても良し、そのままでも良しですね…
イカゲソの肝バター焼き
日本酒にピッタリです(笑)
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